Grill węglowy, elektryczny, gazowy: jaki wybrać? Tanie grille i modele z wyższej półki
Grill węglowy, elektryczny, gazowy – to najpopularniejsze rodzaje sprzętu do grillowania. Zastanawiasz się, jaki grill wybrać? Przeczytaj nasz poradnik. Sprawdzamy, jakie grille są najlepsze i na co zwrócić uwagę przy zakupie.
Autor: Thinkstockphotos.com
Grill węglowy to opcja najtańsza - a przy tym gwarancja charakterystycznego, "przydymionego" aromatu
Spis treści
- Grill do 100 zł: postaw na grill węglowy
- Grill do 300 zł: grill elektryczny i jego zalety
- Grill gazowy, czyli sprzęt z wyższej półki
- Spytne rozwiązania do kuchni - GALERIE ZDJĘĆ
Wielu z nas z utęsknieniem wyczekuje ciepłych wieczorów, kiedy to można zasiąść ze znajomymi na świeżym powietrzu i cieszyć się wolną chwilą. Kiedy wreszcie nadchodzi ten wymarzony czas, z powodzeniem możemy zorganizować grillowanie (lub nieco nowocześniej: grilling). Pomocnikiem z pewnością będzie odpowiednio wybrany grill. Podpowiadamy, czym kierować się przy zakupie grilla i jaki model wybrać.
Grill do 100 zł: postaw na grill węglowy
Na rynku dostępnych jest wiele rodzajów grilla, różniących się od siebie nie tylko kształtem czy formą, ale przede wszystkim sposobem opalania. Jeśli poszukujemy odpowiedniego grilla, którego zakup nie nadweręży zbytnio funduszy, zdecydujmy się na grill węglowy. Solidne i sprawdzone modele możemy znaleźć już od 30 zł.
Jeśli zdecydujemy się na formę opalania, pozostają nam kwestie wizualne. Grill okrągły, prostokątny, mobilny i z pokrywką? Tutaj wybór warto uzależnić od tego, w jak dużym gronie będziemy spędzać czas. Mamy do wybory grille mniejsze, przeznaczone dla 2 do 4 osób, lub takie, które pozwolą nam ugościć nawet 10 gości. Przy wyborze odpowiedniego modelu trzeba zwrócić uwagę na regulację wysokości rusztu oraz wysokość osłonki przed wiatrem. Pamiętajmy też, że grille z żeliwnym rusztem będą bardziej odporne na korozję i z pewnością posłużą przez długie lata.
Nie przegap: Jak używać sztućców i nakryć do stołu? >>>
Grill węglowy jest lekki i praktyczny, a jeśli wybierzemy model na kółkach, sprawnie uda się go przestawić w pożądane miejsce. Zaletą grilla węglowego jest też charakterystyczny smak potraw. Warto tylko regularnie go czyścić, by nie gromadziły się szkodliwe substancje, które powstają podczas spalania i grillowania potraw. Bardziej zaawansowane grille węglowe wyposażone są w pokrywy ze specjalnymi termometrami, dlatego można łatwo kontrolować temperaturę.
Wybierając grill węglowy, warto sprawdzić, czy na pewno jest stabilny. Najlepiej od razu pomyśleć o dodatkowych akcesoriach, takich jak np. szczotka do czyszczenia grilla. Świetnie sprawdzają się też zdejmowane popielniki oraz system gaszenia rozgrzanego węgla (spada do zbiornika z wodą).
Grill do 300 zł: grill elektryczny i jego zalety
Im większy budżet, tym oczywiście większe możliwości wyboru rodzaju sprzętu. Grill elektryczny to świetna opcja dla posiadaczy tarasów i balkonów, ponieważ nie emituje dymu. Ponadto śmiało można go użytkować w pomieszczeniach zamkniętych. Do małej kuchni wybierzmy model kompaktowy.
Zobacz też: Kuchnia - inspiracje - GALERIE ZDJĘĆ >>>
W cenie do 300 zł możemy wybrać grill elektryczny z wyższej półki. Taki model bardzo często jest wyposażony w podwójny ruszt, dodatkowe półki na akcesoria, a przede wszystkim specjalny system, który pozwoli nam regulować dopływ powietrza. Wiele z dostępnych grilli elektrycznych pozwala na kontrolowanie temperatury, co uchroni nas przed przypaleniem jedzenia. Jeśli komuś marzy się mała własna wędzarnia – model z wbudowaną wędzarnią i kominem będzie z pewnością doskonałym rozwiązaniem. Z kolei na piknik i majówkę można zabrać grill elektryczny składany, który nieco przypomina opiekacz.
Zainteresuje Cię też: Gofrownica i opiekacz - jakie wybrać? >>>
Korzystając z grilla elektrycznego na świeżym powietrzu, warto odpowiednio zadbać o źródło zasilania, a także bezpieczeństwo, czyli odpowiednią izolację kabli oraz gniazdek. Wybierając grill elektryczny, zwróćmy też uwagę na jego moc. Zwykle waha się ona od 800 do nawet 2500 W. Polecamy zdecydować się na model o mocy co najmniej 1500 W.
W zależności od potrzeb można zdecydować się na grill wolnostojący lub stołowy. Ten drugi świetnie sprawdzi się w małej kuchni. Warto też pamiętać, że potrawy z grilla elektrycznego są o wiele zdrowsze niż z węglowego. Ponadto można je przygotowywać bez dodatku tłuszczu. Zarówno smażenie, jak i czyszczenie znacznie usprawniają grille elektryczne z nieprzywierającą powłoką.
Grill gazowy, czyli sprzęt z wyższej półki
Przeznaczając na grill do 1000 zł, możemy zakupić grill gazowy. Na czym polega jego działanie? Grille gazowe wyposażone są w jeden lub dwa palniki, które dzięki regulacji temperatury pozwalają na precyzyjne przygotowanie potraw, w zależności od grubości mięs czy grillowanych warzyw. Bardzo często takie modele mają dodatkowy palnik do gotowania.
Nie przegap: Płyty gazowe bez płomieni, czyli kuchenny hit >>>
Na rynku dostępne są grille, które do pieczenia wykorzystują rozgrzane kamienie lawy. Aby poczuć prawdziwy smak grillowania, wybierzmy modele ogrzewane systemem węglowym. Ten nadaje potrawom specyficzny, lekko dymny posmak.
I na koniec zostają grille, które są perełkami małej architektury. W najwyższym przedziale cenowym znajdziemy profesjonalne modele 5-palnikowe, które przeznaczone są najczęściej do lokali gastronomicznych. Takie grille gazowe wyposażone są we wbudowany piekarnik, ociekacz tłuszczu, a także dodatkowy blat roboczy.
Spytne rozwiązania do kuchni - GALERIE ZDJĘĆ
Nieduże grille elektryczne pozwalają na przygotowywanie pysznych, zdrowych dań w domowym zaciszu. A na jakie jeszcze rozwiązania kuchenne warto zwrócić uwagę? Oto kilka propozycji z galeriami zdjęć.
Autor: Marcin Czechowicz
Otwarta kuchnia połączona z salonem i częściowo z przedpokojem. Meble kuchenne fornir dębowy na zamówienie, Stolarnia Masterwood.
Autor: mat. pras. Ceramika Paradyż
Podłoga jak z drewna, czyli płytki drewnopodobne w nowoczesnej kuchni
Autor: materiały prasowe Falmec
Okap i lampa w jednym - w dodatku przypominający plisowaną suknię
Autor: materiały prasowe Electrolux
Podłoga w kuchni musi być gotowa na nie zawsze sprzyjające warunki – kontakt m.in. z wodą, wysokimi temperaturami, zabrudzeniami. To ważne, by dała sobie z nimi radę tak sprawnie, jak AGD szwedzkiej marki Electrolux radzi sobie z powierzonymi mu zadaniami (nie tylko) kulinarnymi.