– My od lat już wykorzystujemy kwiaty jako składnik dań i deserów w kuchni – mówią Kamila Markiewicz-Lubańska (z lewej) i Maria Szymańska. – Przekonałyśmy się, że to niezawodny sposób na podkręcenie imprezy. I to zarówno tej eleganckiej, jak i spontanicznej, gdy trzeba wyczarować „sto potraw z kartofla”. Dania, desery i koktajle z kwiatami zawsze budzą zachwyt i wiele pytań – pomagają więc także taką imprezę rozkręcić – dodają ekopasjonatki ze śmiechem. – Za każdym razem staramy się też wymyślać kolejne zastosowanie dla nich, np. posypujemy płatkami lody, robimy wielogatunkowe kostki lodu do drinków itd.
