KUCHENNE REWOLUCJE: jak usprawnić pracę przy blacie. Porady i galeria zdjęć
Kuchenne rewolucje to nie tylko wybór nowej zabudowy, podjęcie decyzji o tym, co położyć na podłodze – deski czy płytki. Kuchenne rewolucje dotyczą także samej pracy przy blacie, tego jak wszystko urządzić, żeby sprawniej i przyjemniej się nam gotowało. Zobacz: kuchenne rewolucje - porady, zdjęcia, inspiracje.
Autor: Marcin Czechowicz
Spis treści
Jak zwycięsko przeprowadzić kuchenne rewolucje? Zacznij od przemyślenia swoich potrzeb. Dużo gotujesz, masz sporą rodzinę? Jeśli tak, to właśnie tobie jest potrzebna kuchenna rewolucja. Żeby nie pokonywać w kuchni kilometrów, pomyśl o takim układzie zabudowy i rozmieszczeniu w niej najważniejszych sprzętów: lodówki, zlewu i kuchenki, dzięki któremu skrócisz odległości między nimi. Dla sprawnej pracy ważna jest też kolejność, w jakiej zamontujesz sprzęty w blacie roboczym – pierwsza powinna być lodówka, potem zlew, na końcu kuchenka. Odległość między lodówką a zlewem nie powinna przekraczać 120-210 cm. Taki sam dystans zachowaj między zlewem a kuchenką, natomiast odległość lodówki od kuchenki to w zależności od wielkości kuchni 120-270 cm.
Kuchenne rewolucje: wyznaczenie stref
Robiąc kuchenne rewolucje staraj się pogrupować sprzęty i meble według ich funkcji. Na przykład w sąsiedztwie chłodziarki usytuuj zamrażarkę i szafę na suche produkty – stworzą strefę przechowywania. Obok zlewu ulokuj zmywarkę, kosz na śmieci, także szafkę na środki czystości (strefa zmywania). Piekarnik, mikrofalówkę umieść w sąsiedztwie płyty grzejnej (strefa gotowania). To bardzo usprawni wykonywanie różnych czynności.
Wyposażenie szafek: niezbędna część kuchennych rewolucji
Gotując, często nie zdajemy sobie sprawy z tego, ile czynności wykonujemy nadprogramowo. Schylamy się do szafek, wspinamy na palce lub wchodzimy na stołek, by sięgnąć do szafek nad blatem i czujemy się potem bardzo zmęczeni. Kuchenne rewolucje są więc nie do zbagatelizowania. Zamiast szafek z półkami zastosuj lekko wysuwające się szuflady. W szafkach narożnych wykorzystaj obrotowe półki. Przechowuj produkty w szafkach cargo, które niemal całe „wyjeżdżają” z zabudowy. Będziesz więc mieć łatwy dostęp do ich zawartości. W zlewie zamontuj baterię z wysuwaną wylewką, a jeśli masz sporą rodzinę, pomyśl tez o płycie z większą liczbą palników i dwudrzwiowej lodówce side by side. Takie kuchenne rewolucje sprawią, że praca będzie łatwiejsza i milsza.
